Если вы знакомы с ноотропами — добавками, способными повысить внимательность, концентрацию, способность к обучению и память, — то, возможно, вы уже знаете об ацетилхолине.
Как один из самых важных нейротрансмиттеров (или химических посланников) в организме, ацетилхолин помогает нам сфокусироваться, учиться и запоминать информацию. Он также необходим для поддержки мышечных сокращений, координации циклов сна и бодрствования, а также для облегчения высвобождения других важных химических веществ, таких как дофамин и серотонин.
Ацетилхолин невозможно принимать в виде добавки, равно как и дофамин. Но есть определенные питательные вещества, которые выпускаются в форме пищевых добавок, и которые способны повышать синтез ацетилхолина в организме. Также синтезу этого нейромедиатора способствует употребление определенных продуктов питания. Далее мы подробно расскажем об этом в нашей статье.
Что такое ацетилхолин
Ацетилхолин — это нейротрансмиттер и нейромодулятор. Это значит, что он работает, посылая сигналы между нервами.
Он состоит из уксусной кислоты и холина и является частью холинергической системы.
Ацетилхолин наиболее известен благодаря своей способности оказывать поддержку когнитивных функций, особенно памяти и внимания. Это был один из первых нейротрансмиттеров, обнаруженных учеными.
Где найден ацетилхолин? У человека он находится в центральной нервной системе, которая включает головной и спинной мозг, а также в периферической нервной системе.
Как и другие нейротрансмиттеры (или химикаты, которые высвобождаются нейронами для передачи сигналов другим нейронам), ацетилхолин расположен между нервными синапсами (промежутками между нервными клетками).
Ацетилхолин синтезируется в нервных терминалах из ацетилкофермента А (который поступает из формы глюкозы) и холина. Холин — это соединение, которое вы получаете, когда едите яйца, говяжью печень, птицу и некоторые бобы и орехи.
Чем больше вы потребляете холина, тем легче организму вырабатывать достаточное количество ацетилхолина.
Как функционирует ацетилхолин
Какова главная роль ацетилхолина? Являясь ключевым нейротрансмиттером, он помогает посылать сигналы другим клеткам, в том числе нейронам, мышечным клеткам и клеткам желез.
Он также модулирует высвобождение других нейротрансмиттеров, включая дофамин, норэпинефрин и серотонин.
Сеть нервных клеток, которые используют нейротрансмиттер ацетилхолин, называется холинергической системой.
Некоторые из функций ацетилхолина включают:
- Стимулирование скелетных мышц для сокращения.
- Ингибирование активации холинергической системы.
- Поддержка нейропластичности, особенно в области гиппокампа и коры головного мозга. Нейропластичность определяется как «способность мозга формировать и реорганизовывать синаптические связи в ответ на обучение или опыт». Именно поэтому достаточное количество ацетилхолина критично для детей дошкольного и школьного возраста, а также для людей старше 60 лет.
- Защита от возрастной потери памяти, в том числе снижение, связанное с болезнью Альцгеймера.
- Поддержка «исполнительных функций», которые считаются когнитивными процессами более высокого порядка. Эти процессы связаны с контролем над импульсами, планированием, вниманием, принятием решений и так далее.
- Помощь в направлении внимания, связанного со зрением.
- Регулирование мотивации, возбуждения и определенных стадий сна.
Полезные свойства ацетилхолина
Изучим подробнее – зачем организму нужен ацтилхолин.
Статьи по теме:
1. Помощь в обучении
Исследования показывают, что ацетилхолин важен для умения концентрировать внимание и опосредования изменений в мозге (в том числе в гиппокампе и переднем мозге), которые влияют на способность к обучению и формированию хорошей памяти (1). Ацетилхолин влияет на то, как синапсы посылают и получают обратную связь, усиливая различные типы «кодирования» в различных корковых структурах головного мозга.
2. Поддерживает память
Появляющиеся данные также связывают холинергическую сигнализацию с улучшением памяти и даже противовоспалительным эффектом, который влияет на то, как мозг создает и хранит воспоминания.
Исследования показывают, что у людей с болезнью Альцгеймера холинэстераза ломается и разрушает ацетилхолин, что приводит к дисфункции ацетилхолина, которая негативно влияет на когнитивные функции в ряде способов.
Согласно ученым Гарварда, мозг людей с болезнью Альцгеймера имеет более низкий уровень ацетилхолина, чем у людей без этой болезни, а лекарства, применяемые для лечения ранних стадий болезни — донепезил (Арицепт), галантамин (Реминил) и ривастигмин (Экселон) — работают путем блокирования фермента, холинэстеразы, который разрушает ацетилхолин (2).
3. Облегчает мышечные фракции
Ацетилхолин действует как химическое вещество, которое моторные нейроны в нервной системе высвобождают для активации мышц. В нейромышечных перекрестках он позволяет сокращать скелетные мышцы, что необходимо для выполнения многих функций, таких как движение и координация.
Это может способствовать сокращению гладкой мускулатуры, расширению кровеносных сосудов, увеличению секреции тела и замедлению сердечного ритма.
4. Помогает контролировать циркадные ритмы
Поскольку он функционирует как нейромодулятор и влияет на высвобождение других успокаивающих и стимулирующих нейротрансмиттеров, ацетилхолин влияет на мотивацию, возбуждение, внимание и уровень энергии.
Считается, что ацетилхолин участвует в содействии быстрой фазы сна (быстрые циклы сна движения глаз, которые необходимы для восстановления и обучения и формирования памяти). И поскольку это влияет на наши циклы сна, это важно для того, чтобы помочь нам чувствовать себя бодрым, когда мы просыпаемся.
Ацетилхолиновая дисфункция
«Антихолинергики» относятся к веществам, которые препятствуют нормальной активности ацетилхолина. Когда пути ацетилхолина ухудшаются и начинают дисфункционировать, могут возникнуть проблемы, которые влияют на память, внимание, настроение и многое другое.
Это происходит потому, что определенные нервы больше не получают сигналов, как это предполагается в здоровом организме.
Симптомы и осложнения, которые могут возникнуть в результате ацетилхолиновой дисфункции включают:
- Мышечная слабость
- Плохая память и повышенный риск болезни Альцгеймера
- Проблемы с контролем мимики.
- В тяжелых случаях (обычно вызванных употреблением наркотиков) — паралич и конвульсии, затрудненное дыхание и сердечная недостаточность.
Почему возникает дефицит ацетилхолина
Существует ряд токсинов и лекарств, и даже яд от растений и насекомых, которые могут мешать синтезу ацетилхолина.
Наркотики и вещества, нарушающие функцию ацетилхолина, могут оказывать негативное воздействие на организм, так как они воздействуют на сердце, нервы, мозг и мышцы. В тяжелых случаях симптомы и осложнения могут быть даже смертельными.
Нижеперечисленные препараты способны изменять уровень ацетилхолина и, как следствие, приводить к негативным симптомам:
- некоторые антибиотики (клиндамицин, полимиксин)
- магний (уменьшает выход ацетилхолина из нервных мышечных синапсов, оказывает прямой угнетающий эффект на центральную нервную систему).
- противосудорожные препараты
- диуретики (фуросемид)
- блокаторы кальциевых каналов (нифедипин, дильтиазем)
Некоторые состояния здоровья также могут нарушить нормальный синтез ацетилхолина, например, синдром Итона-Ламберта и токсичность ботулизма.
Источники ацетилхолина и дозировка
Какие продукты содержат ацетилхолин? Продукты питания не содержат ацетилхолин в чистом виде, но некоторые из них обеспечивают вас холином — который организм использует для производства ацетилхолина.
Ацетилхолин также не доступен в виде добавки, но также как холин в продуктах, его можно получить и из пищевых добавок, чтобы усилить и поддержать продукцию ацетилхолина в организме.
Чаще всего, препараты, содержащие холин, рекомендуются для улучшения внимания, памяти и других когнитивных функций. Холин часто включают в состав ноотропов и анти-возрастных формул, а также в мультивитамины и комплексы для планирующих беременность.
Диета с высоким содержанием холина была предложена в некоторых исследованиях для того чтобы помочь защитить здоровье мозга людей зрелого возраста.
Например, данные исследования сердца Фрамингема позволяют предположить, что существует корреляция между потреблением холина и здоровьем мозга, что оценивалось тестами памяти и других когнитивных способностей, а также МРТ-сканированием мозга. В данном конкретном исследовании, люди, чей рацион питания включал много холина, с большей вероятностью будут хорошо справляться с тестами памяти и когнитивных способностей, а также будут иметь более здоровую ткань мозга.
Продукты питания, богатые холином:
Говяжья печень и говядина травяного откорма
- Яйца
- Индейка с курицей
- Козье молоко
- Фасоль, горох и некоторые другие виды бобовых
- Треска
- Некоторые овощи, такие как брокколи, брюссельская капуста и цветная капуста
- Лецитин
Если Вы решили принимать добавки холина для повышения уровня ацетилхолина, то стандартная доза составляет от 250 до 550 мг в сутки.
Взрослым мужчинам требуется в среднем около 550 мг/день, а взрослым женщинам — около 425 мг/день. Однако большинство людей получают хотя бы часть из своего рациона, а иногда и больше, чем требуется, поэтому добавки не всегда нужны.
Примеры добавок
Nature’s Way, Холин, 500 мг, 100 веганских таблеток
Jarrow Formulas, Citicoline, CDP Choline, 250 мг, 60 капсул
Другие «ноотропы» и пищевые добавки, которые могут помочь вашему организму создать больше ацетилхолина, включают в себя:
- Альфа GPC (или альфа глицерилфосфорил холин, жирная кислота, которая служит как источник холина)
- CDP-холин и холин-битартрат
- Гинкго билоба
- Бакопа-моньери
- Гуперзин А
- Альфа GPC, который также назван как альфоскрет холина, специально оценен для своей способности доставить холин к мозгу и помочь телу произвести ацетилхолин.
Препараты, которые влияют на ацетилхолин:
Кроме безрецептурных добавок, есть также ряд рецептурных препаратов, которые используются в традиционной медицине, чтобы взаимодействовать с холинергической системой и изменять уровни ацетилхолина.
Некоторые из этих препаратов работают путем ингибирования ацетилхолинэстеразы. Примерами таких препаратов являются неостигмин, физостигмин или, прежде всего, пиридостигмин, которые эффективны при лечении болезни, называемой миастения гравис, характеризующейся мышечной слабостью и усталостью.
Риски и побочные эффекты
Что случится, если у ацетилхолина будет слишком много? Обычно с едой сложно получить слишком большое количество холина (из которого потом выработается ацетилхолин), но вы можете получить передозировку из добавок холина.
Максимально допустимой безопасной суточной дозировкой холина считается 3500 мг. Поэтому во избежание побочных эффектов держитесь ниже этого уровня.
Прием высоких доз холина может привести к выработке слишком большого количества ацетилхолина. В больших количествах добавки могут вызвать пониженное кровяное давление, потливость, рыбий запах тела и повышенное слюноотделение.
Заключение
Что такое ацетилхолин? Это нейротрансмиттер, который передает сигналы между клетками мозга и важен для памяти и других функций мозга.
Другие функции ацетилхолина включают в себя поддержку движения мышц, внимания, обучения, возбуждения, мотивации и быстрого сна.
Дисфункции ацетилхолина и его дефицит был связан с когнитивным спадом, ухудшением памяти и некоторыми расстройствами мозга, такими как болезнь Альцгеймера.
Для поддержания адекватного уровня ацетилхолина в организме рекомендуется включить в свой рацион продукты, богатые холином – яйца, бобовые, индейку. Также для повышения когнитивных функций с помощью ацетилхолина вы можете принимать добавки холина в кратковременном режиме, не превышая рекомендуемую дозировку.
