Имбирь, или корень имбиря — толстый стебель или корневище цветущего растения Zingiber officinale, произрастающего в Индии и Юго-Восточной Азии.
У ароматной специи есть много кулинарных применений, но она также использовалась в медицине в течение сотен лет. Поскольку имбирь часто рекомендуется из-за его успокаивающего эффекта, вы можете задаться вопросом, помогает ли имбирь от тошноты.
В этой статье рассматриваются эффективность и безопасность имбиря при тошноте и лучшие способы его использования.
Облегчает ли имбирь тошноту
Средства с имбирем часто рекламируются как естественный способ уменьшить тошноту или успокоить расстройство желудка. На самом деле, его способность облегчать тошноту и рвоту является его наиболее поддерживаемым наукой использованием (2).
Некоторые исследования показали, что специя может быть столь же эффективной, как некоторые лекарства от тошноты с меньшим количеством побочных эффектов (3, 4).
Как это работает
Считается, что имбирь получает свои лечебные свойства от гингерола, основного биологически активного компонента свежего имбиря, а также от родственных соединений, называемых шогаолами, которые придают корню его острый вкус.
Шогаолы более концентрированы в высушенном имбире, а 6-шогаол является основным источником антиоксидантов. Между тем, гингеролы более распространены в сыром имбире (2, 5, 6).
Некоторые исследования показали, что имбирь и его соединения могут повысить пищеварительную реакцию и ускорить опорожнение желудка, что может уменьшить тошноту (7).
Специя обладает противовоспалительными свойствами и может улучшать пищеварение и поддерживать выделение гормонов, регулирующих кровяное давление, чтобы успокоить ваше тело и уменьшить тошноту (8).
Безопасно ли это?
Много исследований доказывают, что имбирь безопасен для использования во многих условиях.
Некоторые люди могут испытывать побочные эффекты, такие как изжога, газы, диарея или боль в животе после его употребления, но это зависит от человека, дозировки и частоты использования (9, 10).
Обзор 12 исследований с участием 1278 беременных женщин показал, что прием менее 1500 мг имбиря в день не увеличивает риск изжоги, выкидыша или сонливости (11).
Однако дозы свыше 1500 мг в день несколько менее эффективны для уменьшения тошноты и могут иметь более неблагоприятные последствия (11).
Тем не менее, беременным женщинам следует избегать употребления имбиря от тошноты в III триместре, так как это может спровоцировать кровотечение. По той же причине пряность может быть небезопасной для беременных женщин, у которых в анамнезе были выкидыши или нарушения свертываемости крови (12).
Кроме того, прием больших доз имбиря может увеличить отток желчи в организме, поэтому не рекомендуется, если у вас заболевание желчного пузыря (9).
Вы также должны быть осторожны, если вы принимаете антикоагулянты, так как имбирь может взаимодействовать с этими препаратами, хотя доказательства неоднозначны (9, 13).
Доказано, что имбирь от тошноты — безопасный, естественный и эффективный способ. Тем не менее, определенные группы людей должны быть осторожны с его использованием. Лучше всего обратиться к врачу за советом.
Имбирь от различных видов тошноты
Исследования показывают, что имбирь может предотвращать и лечить тошноту и рвоту, вызванные различными состояниями (7, 14, 15).
Вот некоторые из наиболее изученных способов использования корня имбиря в лечении тошноты.
Беременность
По оценкам, 80% женщин испытывают тошноту и рвоту в первом триместре беременности. Таким образом, большинство исследований этого приложения для имбиря было проведено в первом и втором триместре (2).
Было установлено, что имбирь более эффективен, чем плацебо, для уменьшения утреннего недомогания во время беременности для многих женщин (2).
Исследование, проведенное на 67 женщинах с утренней тошнотой на 13 неделе беременности, показало, что ежедневный прием 1000 мг капсулированного имбиря снижает тошноту и рвоту значительно больше, чем плацебо (16).
Исследования показывают, что употребление до 1 грамма имбиря в день безопасно для лечения тошноты и рвоты в период беременности (2).
Согласно одному исследованию, это количество равно 1 чайной ложке (5 граммов) свежего тертого имбиря, 1/2 чайной ложки (2 мл) жидкого экстракта, 4 чашкам (950 мл) чая, 2 чайным ложкам (10 мл) сиропа или два 1-дюймовых (2,5 см) кусочка кристаллизованного имбиря (2).
Морская болезнь
Морская болезнь — это состояние, которое вызывает тошноту в движении — реальном или воспринимаемом. Это часто происходит при поездках на лодках и в автомобилях. Наиболее распространенным симптомом является тошнота, слово, полученное из греческого слова naus, что означает корабль (17).
Имбирь уменьшает укачивание у некоторых людей. Ученые считают, что это работает, поддерживая стабильную пищеварительную функцию и стабильное кровяное давление, что может уменьшить тошноту (18, 19).
В небольшом исследовании у 13 человек с анамнезом укачивания 1-2 г имбиря перед тестом на укачивание уменьшали тошноту и электрическую активность в желудке, что часто приводит к тошноте (19).
Более старые исследования также показывают, что имбирь облегчает тошноту, связанную с движением.
Одно исследование показало, что специя была более эффективной, чем Dramamine, препарат, обычно используемый для лечения укачивания, при уменьшении тошноты. Другой заметил, что предоставление морякам 1 грамма имбиря снижает интенсивность морской болезни (20, 21).
Тем не менее, более поздние исследования показывают, что способность имбиря ослаблять укачивание либо слаба, либо отсутствует (22, 23).
Химиотерапевтическая и послеоперационная тошнота
Почти 75% людей, проходящих химиотерапию, отмечают значительную тошноту как первичный побочный эффект (24, 25).
В исследовании, проведенном у 576 онко-больных, прием 0,5–1 г жидкого экстракта корня имбиря два раза в день в течение 6 дней, начиная с 3 дней до химиотерапии, значительно уменьшал тошноту в первые 24 часа химиотерапии по сравнению с плацебо (25).
Было также доказано, что порошок корня имбиря уменьшает тошноту и рвоту после завершения химиотерапии (26).
Кроме того, специи облегчают тошноту из-за других заболеваний. Обзор 5 исследований у 363 человек показал, что постоянная суточная доза 1 грамма имбиря была более эффективной, чем плацебо, для предотвращения послеоперационной тошноты (27).
В другом исследовании, проведенном на 150 женщинах, отмечалось, что у тех, кто принимал 500 мг имбиря за 1 час до операции по удалению желчного пузыря, в послеоперационном периоде тошнота была меньше, чем в группе плацебо (28).
Некоторые желудочно-кишечные расстройства
Исследования показывают, что прием 1500 мг имбиря, разделенного на несколько меньших доз в день, может уменьшить тошноту, связанную с желудочно-кишечными расстройствами (14).
Специя может увеличить скорость, с которой ваш желудок опорожняет свое содержимое, облегчить спазмы в кишечнике, предотвратить расстройство желудка и вздутие живота, а также снизить давление в пищеварительном тракте, и все это может помочь облегчить тошноту (14).
Многие люди с синдромом раздраженного кишечника (СРК), состоянием, которое вызывает непредсказуемые изменения в привычках кишечника, нашли облегчение с помощью имбиря.
28-дневное исследование с участием 45 человек с СРК показало, что у тех, кто принимал 1 грамм имбиря в день, симптомы уменьшились на 26%. Тем не менее, лечение не было лучше, чем плацебо (29).
Кроме того, некоторые исследования показывают, что имбирь может уменьшить тошноту и боль в животе, связанную с гастроэнтеритом, состоянием, которое характеризуется воспалением желудка и кишечника, в сочетании с другими видами терапии (14).
Читайте также: что делать, если при детоксе болит голова
Некоторые из наиболее поддерживаемых способов применения имбиря в качестве средства против тошноты включают беременность, укачивание, химиотерапию, хирургическое вмешательство и некоторые желудочно-кишечные заболевания.
Лучшие рецепты использовать имбирь от тошноты
Вы можете использовать имбирь разными способами, но чаще сообщается, что некоторые методы уменьшают тошноту.
Вы можете есть корень свежим, сушеным, маринованным, кристаллизованным, засахаренным, в виде порошка или в форме напитка, настойки, экстракта или капсул.
Вот некоторые из наиболее распространенных способов использования имбиря при тошноте:
- Чай. Рекомендуемое количество — 4 чашки (950 мл) имбирного чая, чтобы уменьшить тошноту. Сделайте это дома, погрузив нарезанный или тертый свежий имбирь в горячую воду. Пейте чай медленно, так как слишком быстрое его употребление может усилить тошноту (2).
- БАДы. Молотый имбирь часто продается в капсулах. Обязательно найдите добавки, которые прошли сторонние испытания, чтобы убедиться, что они содержат 100% имбиря, без наполнителей или нежелательных добавок.
- Кристаллизованный имбирь. Некоторые беременные женщины сообщают, что эта форма имбиря помогает при утреннем недомогании, но в нее входит много сахара.
- Эфирное масло. Одно исследование показало, что вдыхание эфирного масла имбиря уменьшает послеоперационную тошноту больше, чем плацебо (30).
Рекомендуемая дозировка
Утверждается, что максимальная безопасная доза – до 4 грамм имбиря Хотя Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов утверждает, что потребление до 4 г имбиря в день безопасно, в большинстве исследований используются меньшие количества (2 ).
Не существует единого мнения о наиболее эффективной дозировке имбиря при тошноте. Многие исследования используют 200-2000 мг в день (31 ).
Независимо от состояния, большинство исследователей, похоже, согласны с тем, что разделение 1000–1500 мг имбиря на несколько доз — лучший способ использовать его для лечения тошноты. Более высокие дозы, как правило, менее эффективны и могут иметь побочные эффекты (32 ).
Лучше всего поговорить с врачом, чтобы определить лучшую дозу для вас.
Примеры добавок
Jarrow Formulas, Имбирь, 500 мг, 100 капсул
Наиболее распространенные способы использовать имбирь при тошноте в форме добавок, эфирных масел, чая и кристаллизованного имбиря. Хотя нет установленной дозировки, большинство исследований предлагает потреблять 1000–1500 мг в день, разделенные на несколько доз.
Какие другие домашние средства могут облегчить тошноту
Если вы не любите имбирь или он не действует на вас, другие природные средства могут помочь успокоить желудок.
Некоторые другие домашние средства от тошноты включают:
- Мятная или лимонная ароматерапия. Многие люди утверждают, что вдыхание мяты перечной, нарезанного лимона или их масел снимает тошноту, хотя исследования неоднозначны (33, 34, 35).
- Витамин В6. Витамин В6 или пиридоксин, как было доказано, уменьшает тошноту во время беременности, но необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить это (36, 37, 38).
- Акупрессура или иглоукалывание. Традиционно используемые в китайской медицине, эти методы нацелены на определенные точки давления в вашем теле, которые могут облегчить тошноту для некоторых людей (39, 40, 41).
- Контроль дыхания. Медленные глубокие вдохи уменьшают тошноту независимо от запаха, которым вы дышите в то время (42, 34).
Если имбирь от тошноты или другие домашние средства не помогают, обратитесь к своему врачу, чтобы определить причину вашей тошноты и найти эффективный план лечения.
Если имбирь не работает для вас, вы можете попробовать другие домашние средства, такие как точечный массаж, витамин B6, ароматерапия и контроль вашего дыхания.
Заключительные мысли
Среди многих предполагаемых преимуществ имбиря, его способность облегчить тошноту лучше всего поддерживается наукой.
Было доказано, что эта пряность облегчает тошноту из-за беременности, укачивания, химиотерапии, хирургического вмешательства и желудочно-кишечных заболеваний, таких как СРК.
Не существует стандартной дозы, но часто рекомендуется 1000–1500 мг в день, разделенные на несколько доз.