Спирулина является популярной добавкой и ингредиентом, получаемым из сине-зеленых водорослей. Хотя у нее есть несколько преимуществ, вы можете задаться вопросом, есть ли у спирулины побочные эффекты и противопоказания.
В этой статье рассматриваются потенциальные побочные эффекты спирулины и ситуации, когда прием противопоказан.
Что такое спирулина
Спирулина — это тип сине-зеленых водорослей, которые растут как в пресной, так и в соленой воде. Это также коммерчески производимая добавка для использования в питании и как лекарство.
Поскольку она содержит 60% белка по весу, а также различные витамины и минералы, то широко используется в качестве источника пищи в некоторых частях Мексики и Африки (1).
Более того, спирулина — хороший источник полезных полиненасыщенных жиров и антиоксидантов C-фикоцианин и бета-каротин (3).
Спирулина и ее лекарственные свойства широко изучены. В качестве добавки ее рекламируют благодаря антибактериальным, антиоксидантным, противовоспалительным, иммуностимулирующим и понижающим холестерин свойствам (4).
Спирулина — сине-зеленая водоросль, обычно используемая в качестве пищевой добавки. Она может обеспечить антиоксидантные, противовоспалительные и иммуностимулирующие свойства.
Побочные эффекты спирулины
Хотя спирулина, как правило, считается безопасной, она может иметь некоторые побочные эффекты и недостатки — особенно для людей с определенными заболеваниями (2, 4). Вот некоторые из возможных побочных эффектов и недостатков спирулины.
Может быть загрязнена токсинами
Спирулина, добываемая в дикой природе, представляет значительный риск заражения. Водоросли могут содержать токсины, если они растут в водоеме, который загрязнен тяжелыми металлами, бактериями или вредными частицами, называемыми микроцистинами (2).
Фактически, микроцистины вырабатываются сине-зелеными водорослями как защитный механизм от хищников. При употреблении в больших количествах они токсичны для вашей печени (5).
Загрязненные микроцистином добавки из водорослей были обнаружены в Италии, Северной Америке и Китае, и эти соединения вызывают все большую обеспокоенность у населения в связи с их воздействием на печень (6, 7, 8).
Спирулина, выращенная в контролируемой среде, содержит меньше микроцистинов, поскольку ученые разработали методы удаления этого соединения, а также ограничения его производства (9).
Может ухудшить аутоиммунные заболевания
Поскольку спирулина повышает вашу иммунную систему, она может усугубить некоторые аутоиммунные заболевания, такие как волчанка, рассеянный склероз, ревматоидный артрит и аутоиммунный тиреоидит, при которых ваша иммунная система атакует ваш организм (2).
Спирулина укрепляет вашу иммунную систему, укрепляя иммунные клетки, называемые натуральными киллерами (NK), которые атакуют воспринимаемые угрозы на клеточном уровне (10).
Исследования на животных и людях показывают, что этот эффект может помочь замедлить рост опухоли, улучшить устойчивость к болезням и уменьшить воспаление (10, 11, 12, 13).
Статьи по теме:
Однако, укрепляя NK-клетки у людей с аутоиммунными заболеваниями, эти водоросли могут усугубить эти состояния. Добавки спирулины также были связаны с серьезными аутоиммунными реакциями, влияющими на кожу и мышцы, хотя этот побочный эффект встречается очень редко (14, 15).
Если у вас аутоиммунное заболевание, вам следует избегать спирулины и других добавок водорослей.
Может замедлить свертываемость крови
Спирулина обладает антикоагулянтным действием, что означает, что она может разжижать кровь и увеличивать время, необходимое для свертывания крови (16). Свертывание помогает предотвратить чрезмерное кровотечение или кровоподтеки при травме (17).
Для тех, кто принимает препараты для разжижения крови или у кого имеются нарушения свертываемости крови, спирулина может быть опасной, поскольку она может снизить способность вашей крови свернуться, вызывая новые кровоподтеки и кровотечение.
Хотя некоторые исследования показывают, что спирулина не влияет на время свертывания крови, мало что известно об ее влиянии на людей, которые уже принимают разжижающие кровь препараты (18, 19).
Таким образом, вам следует избегать спирулины, если у вас есть нарушение свертываемости крови или у вас разжижитель крови.
Другие недостатки
У некоторых людей может быть аллергия на спирулину. В тяжелых случаях реакции могут быть фатальными (20).
Согласно одному исследованию, люди с другими аллергиями более склонны негативно реагировать на спирулину, чем люди без аллергий. Чтобы быть в безопасности, людям с аллергией следует избегать этой добавки или проконсультироваться с врачом перед его использованием (21).
Спирулина и другие водоросли также содержат фенилаланин, соединение, которое следует строго избегать людям с фенилкетонурией (ФКУ) — редким наследственным заболеванием.
Некоторые из незначительных побочных эффектов спирулины могут включать тошноту, бессонницу и головные боли. Тем не менее, эта добавка считается безопасной, и большинство людей не испытывают побочных эффектов спирулины.
Спирулина может быть загрязнена вредными соединениями, разжижать кровь и ухудшать аутоиммунные заболевания. У некоторых людей может быть аллергия, и те, у кого есть ФКУ, должны избегать ее.
Как избежать побочных эффектов
Поскольку спирулина может иметь некоторые недостатки, особенно в определенных группах населения, лучше проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать ее.
Во избежание заражения спирулиной, загрязненной микроцистинами или токсинами, приобретайте продукты только у проверенных брендов, которые были проверены сторонними организациями, такими как Фармакопея США (USP), ConsumerLab или NSF International.
Имейте в виду, что даже сертифицированные продукты не могут быть полностью свободны от загрязнений, так как пищевые добавки практически не регулируются.
Покупка у проверенных брендов может снизить риск заражения. Тем не менее, нет никакой гарантии, что спирулина не содержит загрязнений на 100%.
Читайте также: спирулина — полезные свойства для женщин, как принимать
Заключение
Несмотря на то, что спирулина широко считается безопасной, она имеет несколько потенциальных побочных эффектов.
Некоторые добавки могут быть загрязнены токсинами. Более того, эти водоросли могут ухудшать некоторые аутоиммунные заболевания и разжижать кровь.
Вам следует избегать спирулины, если вы принимаете разбавители крови или страдаете аутоиммунным заболеванием, нарушением свертываемости крови, аллергией или ФКУ.
Если вы не уверены, подходит ли вам эта добавка, проконсультируйтесь с врачом.
